Luis Moreno Aznar

Luis A. Moreno Aznar es profesor de Salud Pública en la Universidad de Zaragoza. Doctor en Medicina y Cirugía por la misma universidad. Diplomado en Nutrición Humana, Dietética y Dietética Terapéutica y en Salud Pública y Salud Comunitaria, ambas en la Universidad de Nancy (Francia). Máster en Alimentación y Dietoterapia en el Niño y el Adolescente en la Universidad de Zaragoza. Ha obtenido varios premios de investigación de ámbito nacional en el campo de la nutrición infantil, obesidad y arterioesclerosis. Ha participado en la realización de varios proyectos de investigación financiados por el Ministerio de Sanidad y la Unión Europea. Es autor de más de doscientos artículos en revistas científicas y de más de cincuenta capítulos de libros. Es miembro del Comité de Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN). Ha sido coordinador del Proyecto HELENA, financiado por la Unión Europea (6.º Programa Marco).
 
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